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Macarons au chocolat et aux noisettes d'Adrien : Différence entre versions
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| − | + | '''Préparation :''' 15 MN | |
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| − | + | *- 2 blancs d'œufs | |
| − | + | *- 160 g de sucre | |
| + | *- 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre | ||
| + | *- 200 g de noisette en poudre | ||
| − | Préparation : | + | '''Préparation :''' |
| − | + | *Battre les blancs en neige bien ferme et sans sel, puis ajouter le sucre en poudre en continuant de battre puis le chocolat en poudre. Enfin ajouter les 200 g de noisette en poudre et mélanger avec une cuillère en bois. | |
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| − | + | *Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé non graissé et mettre au four préchauffé à 200°C . | |
| − | + | *Laisser cuire 5 mn puis laisser refroidir sur un support froid. | |
(ce qui permet de décoller les macarons facilement) | (ce qui permet de décoller les macarons facilement) | ||
Version du 3 juin 2007 à 09:58
Préparation : 15 MN
Cuisson : 5 mn/fournée
'Ingrédients (pour 4 personnes) :
- - 2 blancs d'œufs
- - 160 g de sucre
- - 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- - 200 g de noisette en poudre
Préparation :
- Battre les blancs en neige bien ferme et sans sel, puis ajouter le sucre en poudre en continuant de battre puis le chocolat en poudre. Enfin ajouter les 200 g de noisette en poudre et mélanger avec une cuillère en bois.
- Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé non graissé et mettre au four préchauffé à 200°C .
- Laisser cuire 5 mn puis laisser refroidir sur un support froid.
(ce qui permet de décoller les macarons facilement)
