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Liste des recettes de cuisine collectées : Différence entre versions
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Version du 11 octobre 2006 à 19:55
Collectes sur les recettes de cuisine durant la semaine du goût du 16 au 21 octobre 2006
Sommaire
Desserts
- Kouign une sorte de crêpe épaisse, recette originaire de Pont-l'abbé, très rapide à préparer et à cuire (à la différence des crêpes) mais la pâte doit être préparée 2 à 3 heures à l'avance
Initiatives
Journaux de quartiers
Livres sur la cuisine à Brest et en Bretagne
Bibliographie
- Bibliographie consultable sur le site de la bibliothèque municipale de Brest, par Dominique Perchirin.
Sites web
- www.cuisineauxalgues.fr : Quelles recettes issues de l'ouvrage de Cuisines aux algues de Pierrick Le Roux.