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Galettes de pomme de terre : Différence entre versions
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Version du 23 octobre 2007 à 15:58
Cuisson:30 minutes
Preparation:25 minutes
Pour 3 ou 4 personnes
Ingrédients:
- 1 kg pomme de terre
- 35 g farine de ble
- 2 oeuf
- sel,poivre noir
- 2 ails
- la marjolaine
- d'huile
1.Lavez et épluchez des pommes de terre
2.Râpez sur une petit râpe ou mixez dans le mixeur
3.Ajoutez sel, poivre noir, farine de blé, deux oeuf, deux ails, le marjolaine et puis melangez ensemble.
4.Faites chauffer sur la poêle d'huile et avec cuillere à soupe faites des galettes et grillez des deux côte environ huit minutes.
5.Vous pouvez servir avec des légumes et et de la mayonnaise.
Bon appetit.
