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Gâteau marbré : Différence entre versions
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*1 sachet de levure du boulanger | *1 sachet de levure du boulanger | ||
*1 sachet de sucre vanillé | *1 sachet de sucre vanillé | ||
*25 gr de chocolat en poudre | *25 gr de chocolat en poudre | ||
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*un moule à cake | *un moule à cake | ||
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#Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure. | #Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure. | ||
Version actuelle datée du 30 octobre 2008 à 19:52
Ingrédients :
Pâte
- 200 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 3 œufs
- 125 gr de beurre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 1 sachet de levure du boulanger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25 gr de chocolat en poudre
- un moule à cake
Préparation :
- Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure.
- Ajoutez les blancs battus en neige.
- Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
- Beurrez et farinez un moule à cake.
- Versez les deux pâtes en alternance dans le moule, puis mettez le moule au four (thermostat 180c°), pendant environ 45 minutes.
