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Gâteau marbré : Différence entre versions
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#Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure. | #Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure. | ||
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#Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat. | #Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat. | ||
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#Versez les deux pâtes en alternance dans le moule, puis mettez le moule au four (thermostat 180c°), pendant environ 45 minutes. | #Versez les deux pâtes en alternance dans le moule, puis mettez le moule au four (thermostat 180c°), pendant environ 45 minutes. | ||
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Version du 30 octobre 2008 à 14:51
Gâteau marbré
Pâte
- 200 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 3 œufs
- 125 gr de beurre
- 6 cuillères à soupe de Lait
- 1 sachet de levure du boulanger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25 gr de chocolat en poudre
- un moule à cake
- Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure.
- Ajoutez les blancs battus en neige.
- Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
- Beurrez et farinez un moule à cake.
- Versez les deux pâtes en alternance dans le moule, puis mettez le moule au four (thermostat 180c°), pendant environ 45 minutes.
