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'''Préparation''' : 25 mn 

'''Cuisson''' : 40 mn 

===Ingrédients (pour 4 personnes) : ===

Gâteau: 
* 5 cuillères à soupe bombées de farine 
* 4 cuillères à soupe bombées de sucre 
* 3 cuillères à soupe bombées de lait 
* 2 cuillères à soupe bombées d'huile 
* 1 œuf 
* pincée de sel 
* 1/2 paquet de levure alsacienne 
* 2 grosses pommes 

Pour la crème: 
* 80 g de beurre 
* 100 g de sucre 
* 1 œuf 
* vanille en poudre 
 

===Préparation :===
 
Gâteau: 
# Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
# Ajouter ensuite le lait, l'œuf et l'huile.
# Travailler au fouet ou batteur, puis verser dans un moule.
# Couvrez de minces tranches de pommes.
# Enfournez à four chaud ( 180°C) pendant 25 mn.
 
Crème: 
# Faire fondre le beurre tout doucement, ajouter le sucre et l'œuf.
# Au bout de 25 mn, quand la gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la crème et terminer la cuisson pendant 15 mn.

[[Catégorie:Dessert]]