De Wiki-Brest
Gâteau au chocolat en 22 minutes : Différence entre versions
m (a renommé Gateau au chocolat en 22 minutes en Gâteau au chocolat en 22 minutes) |
(catégorisation) |
||
| Ligne 5 : | Ligne 5 : | ||
* 200g de chocolat noir | * 200g de chocolat noir | ||
* 200g de beurre | * 200g de beurre | ||
| − | * 5 | + | * 5 oeufs |
* 1 cuillère à soupe de farine | * 1 cuillère à soupe de farine | ||
* 250g de sucre | * 250g de sucre | ||
| Ligne 23 : | Ligne 23 : | ||
Recette proposée par Solène de Plouider | Recette proposée par Solène de Plouider | ||
| + | |||
| + | [[Catégorie:dessert]] | ||
Version du 2 août 2007 à 14:25
Pour 6 ou 8 personnes
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 5 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 250g de sucre
Préparation
- Faire chauffer le four à 190°C.
- Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
- Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu.
- Incorporer un à un les oeufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel oeÂœuf ajouté.
- Enfin ajouter la farine et lisser bien le mélange. Verser dans un moule (20cm de diamètre) et faites cuire 22 minutes.
- Le gâteau doit être légèrement tremblotant au milieu.
- Sortez du four, démoulez rapidement et laisser refroidir et reposer.
A préparer la veille si possible.
Recette proposée par Solène de Plouider
