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Far aux pruneaux, aux pommes ou aux raisins


Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 130 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1/2 litre de lait

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte bien lisse.
  • Beurrer un grand plat et y verser la pâte.
  • Ajouter pruneaux, raisins ou morceaux de pommes et parsemer le dessus de la pâte de petits morceaux de beurre.
  • Cuire au four 1 heure à 180 °.

Recette proposée par Guylou originaire de Plouider.

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