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Crêpes de blé noir : Différence entre versions
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− | + | * 2 œufs | |
− | + | * farine de blé noir | |
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− | + | ==Préparation== | |
+ | # casser les œufs | ||
+ | # ajouter une pincée de sel | ||
+ | # remuer | ||
+ | # verser la farine en alternance avec le lait jusqu'à obtention de la quantité désirée | ||
+ | # laisser reposer quelques minutes | ||
+ | # rajouter du lait pour obtenir une pâte plus liquide | ||
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Version du 30 mars 2009 à 12:23
Recette des crêpes de blé noir
Ingrédients
- 2 œufs
- farine de blé noir
- lait
- sel
Préparation
- casser les œufs
- ajouter une pincée de sel
- remuer
- verser la farine en alternance avec le lait jusqu'à obtention de la quantité désirée
- laisser reposer quelques minutes
- rajouter du lait pour obtenir une pâte plus liquide