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Mini quatre-quarts d'éloise
Mini quatre-quarts
Les ingrédients :
2 ou 3 œufs
100 g de beurre ramolli
100 g de farine
Les ustensiles :
Un saladier
Une cuillère en bois
12 petits godets en papier
Un bol
Temps de cuisson :
12 minutes à 190° c
Déroulement :
1 :Mélange le beurre et le sucre jus qu’à ce qu’il blanchisse 2 :Bats les œufs dans un bol et ajoute au mélange 3 :Ajoute la farine tamisée 4 :Pose les petits godets sur la plaque du four et verse le mélange à l’aide d’une cuillère 5 :Faire cuire le tout pendant 12 minutes