Gâteau marbré

Gâteau marbré

Pâte

• 200 gr de sucre
• 200 gr de farine
• 3 œufs
• 125 gr de beurre
• 6 cuillères à soupe de Lait
• 1 sachet de levure du boulanger
• 1 sachet de sucre vanillé
• 25 gr de chocolat en poudre

• un moule à cake

1. Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'œufs, le lait, la farine et la levure.

1. Ajoutez les blancs battus en neige.

1. Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.

1. Beurrez et farinez un moule à cake.
2. Versez les deux pâtes en alternance dans le moule, puis mettez le moule au four (thermostat 180c°), pendant environ 45 minutes.