De Wiki-Brest
Liste des recettes de cuisine collectées
Collectes sur les recettes de cuisine durant la semaine du goût du 16 au 21 octobre 2006
Sommaire
Desserts
- Kouign une sorte de crêpe épaisse, recette originaire de Pont-l'abbé
Initiatives
Journaux de quartiers
Livres sur la cuisine à Brest et en Bretagne
Bibliographie
- Bibliographie consultable sur le site de la bibliothèque municipale de Brest, par Dominique Perchirin.
Sites web
- www.cuisineauxalgues.fr : Quelles recettes issues de l'ouvrage de Cuisines aux algues de Pierrick Le Roux.