De Wiki-Brest
Biscuits : Différence entre versions
(Une révision intermédiaire par le même utilisateur non affichée) | |||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
− | Recette de | + | Recette de '''Maryvonne, Halima, Franck, Michel et Jonathan.''' <br> |
− | '''Pascale''' | + | '''Pascale FOURN''' éducatrice spécialisée(CHRS Louis Guilloux) |
− | |||
− | + | ||
− | + | ===Ingrédients :=== | |
− | + | * 500gr de farine | |
− | + | * 250 gr de sucre | |
− | + | * 250 gr de beurre | |
− | + | * copeaux de chocolat | |
+ | * amandes effilées | ||
Ligne 17 : | Ligne 17 : | ||
- 1 rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verrre)<br> | - 1 rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verrre)<br> | ||
- 1 verre<br> | - 1 verre<br> | ||
+ | |||
+ | === Préparation : === | ||
− | + | # verser la farine dans le saladier, couper le beurre en petits morceaux, verser le sucre sur la préparation. Bien malaxer pour obtenir une pâte homogène.<br> | |
− | + | # diviser la pâte en deux<br> | |
− | + | # inclure dans la pâte les copeaux de chocolat. bien malaxer<br> | |
− | + | # étaler la pâte, se servir d'un verre pour découper des cercles qui formeront les biscuits<br> | |
− | + | # enfourner thermostat 7 pendant 30mn<br> | |
− | + | # effectuer la même opération avec les amandes effilées<br> | |
+ | |||
+ | [[Catégorie:Dessert]] |
Version actuelle datée du 14 août 2007 à 09:14
Recette de Maryvonne, Halima, Franck, Michel et Jonathan.
Pascale FOURN éducatrice spécialisée(CHRS Louis Guilloux)
Ingrédients :
- 500gr de farine
- 250 gr de sucre
- 250 gr de beurre
- copeaux de chocolat
- amandes effilées
Ustensiles:
- 1 saladier
- 1 rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verrre)
- 1 verre
Préparation :
- verser la farine dans le saladier, couper le beurre en petits morceaux, verser le sucre sur la préparation. Bien malaxer pour obtenir une pâte homogène.
- diviser la pâte en deux
- inclure dans la pâte les copeaux de chocolat. bien malaxer
- étaler la pâte, se servir d'un verre pour découper des cercles qui formeront les biscuits
- enfourner thermostat 7 pendant 30mn
- effectuer la même opération avec les amandes effilées