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Libertaterre est une AMAP, la plus ancienne de Brest. L'aventure a commencé en 2004 à Bellevue, puis aux Quatre Moulins de 2010 à 2016, et se poursuit aujourd'hui au Valy-Hir. C'est une association rassemblant des producteurs et des consommateurs dans le but de proposer de la vente directe de produ [...]
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Des bancs, tout d'abord, permettent d'y admirer la vue, et le monument. Une belle transformation de ce secteur, qui ne cesse d'évoluer depuis quelques années.
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Début 1900, dans un contexte économique catastrophique avec l'arrêt de la pêche à la sardine, la reconversion des pêcheurs se porte sur la langouste. Elle est déjà pêchée l'été à Camaret et aussi ramenée d'Espagne par deux mareyeurs de Camaret, débarquée à Brest et acheminée vers Paris. Il faut don [...]
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