Wiki-journée octobre 2006 : Recettes de cuisine

Deuxième semaine de wiki-journées sur les recettes de cuisine

durant la semaine natiunale du goût du 16 au 21 octobre 2006 dans les communes les quartiers au Pays de Brest

La lettre d'invitation à ces wiki-journées sur la cuisine

vos initiatives

Agora Guilers

• 20 octobre semaine du goût à Guilers : 3 ateliers avec des élèves de CE1 ( recette des enfants , recettes typiques, celles qu'ils aiment bien)
• 20 octobre lors du dernier jour, auberge espagnole

La ligue de l'enseignement

• prise de contact avec les ateliers brestois des structures sur Brest

-peuvent être ressources pour les classes

Bibliographie

• bibliographie : dominique Perchirin -> Bibliographie consultable sur le site de la bibliothèque municipale de Brest.

Brest à l'Œuvre

• recherche

Chez Régine le 18 : jardin collectif Keranroux devant le centre social Accueil parents/enfants un gouter

Espace de Création Multimédia Neptune

• Entrée libre le samedi 21 octobre : A l'occasion de la semaine du goût, l'ECM vous invite à participer à une wiki-journée : venez muni de votre cahier de recettes pour partager LA recette traditionnelle que vous aimez cuisiner, celle dans laquelle il y a cet ingrédient que vous êtes le seul à utiliser.

Courrier

• une note sur l'intranet
• Ateliers cuisine des centres sociaux
• IFAC
• SEGPA
• AILE (FJT)

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vos idées

• Design culinaire
• contacter Frédéric Loussouarn (les intiatives )
• le COS (panier légumes Bio)
• Le Claj
• Ti Ar Bed
• Les restaurants, les chocolateries...

• ENST Bretagne  : étudiants étrangers

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