Velouté de carottes épicé

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Velouté de carottes épicé Nom du (ou des) cuisinier(s) Isabelle et Romain Belloir-Geffray Liste des ingrédients 1 kg de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 1.5 l de bouillon de volaille 20 cl de crème fraîche épices : 2 c.à c. de miel 2 c. à c. de cumin 3 c. à c. de coriandre sel poivre huile d'olive Préparation de la recette Faire revenir les oignons, puis les carottes dans un peu d'huile d'olive, ajouter le miel et les épices,puis les pommes de terre et le bouillon. Faire cuire et mixer, ajouter la crème. Cuisson de la recette 40 minutes Localisation de la recette Chargement de la carte... {"minzoom":false,"maxzoom":false,"mappingservice":"openlayers","width":"280px","height":"280px","centre":false,"title":"","label":"","icon":"","visitedicon":"","lines":[],"polygons":[],"circles":[],"rectangles":[],"wmsoverlay":false,"copycoords":false,"static":false,"zoom":14,"controls":["scaleline","navigation"],"layers":["new OpenLayers.Layer.OSM.Mapnik(\"OSM Mapnik\")","new OpenLayers.Layer.OSM.CycleMap(\"OSM Cycle Map\")"],"resizable":false,"overlays":[],"searchmarkers":"","kml":[],"locations":[{"text":"\u003Cb\u003E\u003Cdiv class=\"mw-parser-output\"\u003E\u003C/div\u003E\u003C/b\u003E\u003Chr /\u003E\u003Cdiv class=\"mw-parser-output\"\u003E\u003C/div\u003E","title":"","link":"","lat":48.3953989,"lon":-4.4473768,"icon":""}],"imageoverlays":null}