De Wiki-Brest
Tarte aux citrons express : Différence entre versions
m (Bot : Remplacement de texte automatisé %s) |
|||
Ligne 5 : | Ligne 5 : | ||
==Ingrédients :== | ==Ingrédients :== | ||
*1 pâte sablée prête à dérouler | *1 pâte sablée prête à dérouler | ||
− | *6 | + | *6 œufs |
*4 feuilles de gélatine | *4 feuilles de gélatine | ||
*200 g de sucre | *200 g de sucre | ||
Ligne 15 : | Ligne 15 : | ||
*Cuire la pâte à blanc | *Cuire la pâte à blanc | ||
*Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau tiède | *Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau tiède | ||
− | *Mélanger le sucre et les | + | *Mélanger le sucre et les œufs, puis les mettre dans une casserole avec le beurre coupé en dés et le jus de citron. |
* Cuire jusqu'à ébullition. | * Cuire jusqu'à ébullition. | ||
*Incorporer les feuilles de gélatine et fouettez. | *Incorporer les feuilles de gélatine et fouettez. |
Version du 1 juin 2007 à 21:16
TARTE AUX CITRONS EXPRESS
<gfdl> </gfdl>
Ingrédients :
- 1 pâte sablée prête à dérouler
- 6 œufs
- 4 feuilles de gélatine
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre
- 1 petite bouteille de jus de citron
Préparation :
- Cuire la pâte à blanc
- Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau tiède
- Mélanger le sucre et les œufs, puis les mettre dans une casserole avec le beurre coupé en dés et le jus de citron.
- Cuire jusqu'à ébullition.
- Incorporer les feuilles de gélatine et fouettez.
- Verser le mélange sur le fond de tarte.
- Laisser tiédir, puis mettre au frigo.
- Sortir la tarte 1/2h avant de servir.
Bon appétit.
KLV de Plouider