Soupe courgetiron (pour 12 litres) - Soupe N° 5

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Soupe courgetiron (pour 12 litres) - Soupe N° 5 Numéro du stand : chalet N°5 Liste des ingrédients 2kg 500 de courgettes 600 g de potiron 500 g de pommes de terre 2 gros oignons 300 g d'échalotes sel poivre crème fraîche Préparation de la recette Epluchez tous vos légumes et coupez les en petits dés Faites chauffer 12 litres d'eau. Ajoutez y vos légumes laissez cuire 30 minures; Mixez votre soupe Avant de servir mettez de la crème fraiche Cuisson de la recette 30 minutes