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Sauce poulet
Plat d'éthiopie
Préparation : 40 mn
Cuisson : 50 mn
Pour 8 personnes
Ingrédients
- 500 grammes d'oignons rouge
- 3 cuilléres à soupe de piment en poudre
- 1 poulet
- 3 cuilléres à soupe huile
- 2 cuilléres àcafé l'épice
- sel 100g de beurre
- 8 oeufs cuits
- 1 citeron vert
Réalisation
1- Frotter le poulet cuec du couper petit mrceaux
2- Emincer les oignons, cuire les oignons, dans de l(huile, piment et ajouter du sel
3- Mettre le poulet avec du beurre et épices ajouter les oeufs melanger bien le tout.
Laisser cuire 30 min à feu muyen. Et surveiller