Salade folle

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 betteraves rouges cuites 2 pommes reinettes acides 2 bananes pas trop mûres 2 carottes 1 coeur de céleri en branches De la laitue 2 pincées de paprika 200g de crème fraîche Sel, poivre

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Préparation

Couper en dés betteraves et pommes, en rondelles les bananes et râper les carottes.

Couper la laitue et le céleri en fines lamelles.

Mélanger le tout avec l'assaisonnement.

Servir frais.