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Salade folle : Différence entre versions
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Pour 4 personnes | Pour 4 personnes | ||
− | 2 betteraves rouges cuites | + | * 2 betteraves rouges cuites |
− | 2 pommes reinettes acides | + | * 2 pommes reinettes acides |
− | 2 bananes pas trop mûres | + | * 2 bananes pas trop mûres |
− | 2 carottes | + | * 2 carottes |
− | 1 | + | * 1 cœur de céleri en branches |
− | De la laitue | + | * De la laitue |
− | 2 pincées de paprika | + | * 2 pincées de paprika |
− | + | * 200 g de crème fraîche | |
− | Sel, poivre | + | * Sel, poivre |
− | + | ===Préparation :=== | |
− | ' | + | # Couper en dés betteraves et pommes, en rondelles les bananes et râper les carottes. |
+ | # Couper la laitue et le céleri en fines lamelles. | ||
+ | # Mélanger le tout avec l'assaisonnement. | ||
+ | # Servir frais. | ||
− | + | '''Wilfried de Brest''' | |
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Version actuelle datée du 8 août 2007 à 11:01
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 2 betteraves rouges cuites
- 2 pommes reinettes acides
- 2 bananes pas trop mûres
- 2 carottes
- 1 cœur de céleri en branches
- De la laitue
- 2 pincées de paprika
- 200 g de crème fraîche
- Sel, poivre
Préparation :
- Couper en dés betteraves et pommes, en rondelles les bananes et râper les carottes.
- Couper la laitue et le céleri en fines lamelles.
- Mélanger le tout avec l'assaisonnement.
- Servir frais.
Wilfried de Brest