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De Wiki-Brest

Roulés à la confiture

Ingrédients

500 g de farine

4 oeufs

1 zeste de citron

2 verres d'huile

1 sachet de levure



Préparation

Battre les oeufs et ajouter peu à peu tous les ingrédients.

Former des petits tas de pâte, les aplatir à la main.

Les tartiner de confiture de votre choix.

Les rouler et les pincer aux extrémités.

Les badigeonner avec du jaune d'oeuf.

Les cuire au four thermostat 7.

Laisser refroidir puis les couper.


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