Ratatouille de Benoit

Benoît Nédélec

Ratatouille

Les ingrédients Tomates, courgettes, aubergines, ail, oignons, poivrons, huile.

Les ustensiles Faitout

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 1 heure

Déroulement

Laver les légumes les couper en morceaux Mettre un peu d’huile au fond du faitout Faire dorer les oignons, ajouter les légumes, saler Laisser cuire 1 heure à petit feu.