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Morue à l'espagnole : Différence entre versions
(New page: '''Ingrédients:''' 4 morceaux de morue pommes de terre coupées en tranches 2 oignons 2 tomates 3 gousses d'ail laurier poivre sel huile d'olive Dans une casserole, mettre les ...) |
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− | pommes de terre coupées en tranches | + | *8 pommes de terre coupées en tranches |
− | 2 oignons | + | *2 oignons |
− | 2 tomates | + | *2 tomates |
− | 3 gousses d'ail | + | *3 gousses d'ail |
− | laurier | + | *laurier |
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− | les tomates, | + | Dans une casserole, mettre les oignons en tranches, les tomates, les pommes de terre et la morue en morceaux |
− | + | et assaisonner avec l'ail, le laurier, le sel, le poivre, l'huile et un demi verre d'eau. | |
− | + | Mettre à feu doux 1/4 d'heure.''' | |
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Version actuelle datée du 21 octobre 2008 à 11:49
Ingrédients :
- 4 morceaux de morue
- 8 pommes de terre coupées en tranches
- 2 oignons
- 2 tomates
- 3 gousses d'ail
- laurier
- poivre
- sel
- huile d'olive
Préparation :
Dans une casserole, mettre les oignons en tranches, les tomates, les pommes de terre et la morue en morceaux
et assaisonner avec l'ail, le laurier, le sel, le poivre, l'huile et un demi verre d'eau.
Mettre à feu doux 1/4 d'heure.