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Version du 24 septembre 2018 à 16:16
Une 13ème édition très ventée mais réussie, samedi 21 octobre 2017 sur le plateau de Tunisie.
Un très grand "merci et bravo" à tous les contributeurs du festival, ainsi qu'aux visiteurs venus nombreux malgré une météo très "tonique" !
| Retour sur le festival 2017 en poésie : "Déambulation poétique au festival de la soupe 2017" |
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Lors du festival de la soupe de Saint-Marc, les cuisiniers qui souhaitent partager leur savoir-faire peuvent autoriser la publication de leur recette sur Wiki-Brest. Cette action s'appelle poétiquement "la libération des soupes" et s'inscrit dans la continuité de la manifestation "Brest en biens communs" qui a lieu tous les 2 ans (en 2017 : du 13 au 22 octobre). De très nombreux contenus (recettes, photos, vidéos) sont ainsi publiés sur wiki-brest chaque année, grâce, notamment, à des bénévoles du Foyer Laïque de St-Marc.
- Prix du meilleur décor de chalet : "Soupe aux choux - soupe N°5- Chalet n°5 (Engandi Mesmine)
- Prix du plus beau déguisement : "Borch ou Soupe Rouge - Soupe N°7" - Chalet n°7 (MPT du Guelmeur)
- Les soupes :
- 1er prix : "Gant ronfled skol diwan- soupe N°11" - Chalet n°11 (Ecole Diwan)
- 2ème prix : "Soupe de poisson Tunisienne et ses aromates - Soupe N° 18" - Chalet n°18 (Jardin de Kérampéré)
- 3ème prix : "Chorba marocaine - Soupe N°2" - Chalet n°2 (Monsieur Tesseire)
- 4ème prix : "Soupe au camembert n°14" - Chalet n°14 (Les amis de Kérampéré)
- ex aequo : "Soupe de blanchette et les potichâtains - Soupe N°6" - Chalet n°6 (SDAAF Service départemental d'accueil et d'accompagnement familial )
- ex aequo : "Soupe panais/poire - Soupe N°13" - Chalet n°13 (EHPAD de Kérampéré)
- ex aequo : "Potiron aux chataignes - soupe N°8" - Chalet n°8 (Le Floc'h Denis et Guyomarch Thierry)
- Prix du public : "Velouté d'automne - Soupe N°1" - Chalet n°1 (Foyer Laïque de Saint-Marc)
