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<big>'''Terres et mers : La criée'''</big>
 
<big>'''Terres et mers : La criée'''</big>
  
C'est Emmanuel Le Coz de la Fédération de l'Union de la Poissonnerie Française (représentant les artisans poissonniers) qui nous a accueillies avec sa bonne humeur communicative afin de nous parler de son expérience sur les Tonnerres.  Il a souhaité venir pour le double intérêt du stand proposé. En effet celui-ci représente deux métiers complémentaires : celui de pêcheur et celui de poissonnier. Les visiteurs viennent découvrir des poissons entiers et sont curieux de la façon dont ils se nourrissent nous assure Emmanuel Le Coz. « Ils découvrent beaucoup de nouvelles espèces qu'ils n'ont jamais vues, comme le requin Ha pêché en mer d'Iroise ». "Eh oui...le poisson pané ne se pêche pas!...[[Terres et mers : La criée|Lire la suite]]'''
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C'est Emmanuel Le Coz de la Fédération de l'Union de la Poissonnerie Française (représentant les artisans poissonniers) qui nous a accueillies avec sa bonne humeur communicative afin de nous parler de son expérience sur les Tonnerres.  Il a souhaité venir pour le double intérêt du stand proposé. En effet celui-ci représente deux métiers complémentaires : celui de pêcheur et celui de poissonnier. Les visiteurs viennent découvrir des poissons entiers et sont curieux de la façon dont ils se nourrissent nous assure Emmanuel Le Coz. « Ils découvrent beaucoup de nouvelles espèces qu'ils n'ont jamais vues, comme le requin Ha pêché en mer d'Iroise ». "Eh oui...le poisson pané ne se pêche pas! '''...[[Terres et mers : La criée|Lire la suite]]'''
 
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Version du 19 septembre 2012 à 22:20

Brest 2012 - Terres et mers09.JPG

Terres et mers : La criée

C'est Emmanuel Le Coz de la Fédération de l'Union de la Poissonnerie Française (représentant les artisans poissonniers) qui nous a accueillies avec sa bonne humeur communicative afin de nous parler de son expérience sur les Tonnerres. Il a souhaité venir pour le double intérêt du stand proposé. En effet celui-ci représente deux métiers complémentaires : celui de pêcheur et celui de poissonnier. Les visiteurs viennent découvrir des poissons entiers et sont curieux de la façon dont ils se nourrissent nous assure Emmanuel Le Coz. « Ils découvrent beaucoup de nouvelles espèces qu'ils n'ont jamais vues, comme le requin Ha pêché en mer d'Iroise ». "Eh oui...le poisson pané ne se pêche pas! ...Lire la suite

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