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Mini quatre-quarts d'éloise : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 7 août 2007 à 15:01
Mini quatre-quarts
Les ingrédients :
- 2 ou 3 œufs
- 100 g de beurre ramolli
- 100 g de farine
Les ustensiles :
- Un saladier
- Une cuillère en bois
- 12 petits godets en papier
- Un bol
Temps de cuisson :
- 12 minutes à 190° c
Déroulement :
- :Mélange le beurre et le sucre jus qu'à ce qu'il blanchisse
- :Bats les œufs dans un bol et ajoute au mélange
- :Ajoute la farine tamisée
- :Pose les petits godets sur la plaque du four et verse le mélange à l'aide d'une cuillère
- :Fait cuire le tout pendant 12 minutes
