De Wiki-Brest
Les fanes de carottes - soupe N°8 : Différence entre versions
Ligne 3 : | Ligne 3 : | ||
|cuisinier=Foyer laïque de saint-marc | |cuisinier=Foyer laïque de saint-marc | ||
|ingredient=1 kg de carottes, 6 portions de vache qui rit, 2 oignons, 1 cuillerée à café de cumin, 1 litre d'eau | |ingredient=1 kg de carottes, 6 portions de vache qui rit, 2 oignons, 1 cuillerée à café de cumin, 1 litre d'eau | ||
− | |preparation=# | + | |preparation=#Éplucher les légumes |
− | # | + | #Les couper en morceaux |
− | # | + | #Faire revenir les légumes avec un peu de matière grasse |
− | # | + | #Mélanger avec le cumin |
#Ajouter de l'au et laisser cuire | #Ajouter de l'au et laisser cuire | ||
#Mixer | #Mixer | ||
− | # | + | #Ajouter les portions de fromage |
− | # | + | #Laisser fondre |
|cuisson=15 minutes | |cuisson=15 minutes | ||
|coordinates=33.65429, -117.99679 | |coordinates=33.65429, -117.99679 |
Version du 15 octobre 2018 à 16:59
| |
|
|