La Boutique

La boutique « Ar Stalig » Landerneau a ouvert ses portes en 2006. Lieu de vente de denrées alimentaires variées, de produits d'hygiène et d'entretien, la boutique se veut aussi être un lieu éducatif, un espace de convivialité et de diffusion de l'information. Cette structure tient là son essence, son originalité.

Dès l'ouverture de la boutique, des ateliers cuisine ont été organisés ; l'idée n'est pas de faire de la cuisine gastronomique, mais de mettre en valeurs des aliments simples et souvent méconnus. Nous nous appuyons sur les denrées vendues à la Boutique et les produits de saisons avec le souci de préparer un repas équilibré. Les ateliers cuisine sont également lieu de rencontre, d'échange et de convivialité puisque nous partageons ensemble le repas préparé.

Ont participé, épluché, coupé, cuit, cuisiné, écrit :

• Jeannine DENIEL

• Natacha GOIRAND

• Odile LE CAPITAINE

• Odile LENEEN

• René PORIEL

• Danièle QUERE

• Raymond SALAUN

• Yvon SALOU

• Monique SAUNIER

• Hélène TREBAOL

L'équipe pédagogique qui a encadré l'action de Formation sur toute l'année 2007