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Gelée de prunelle : Différence entre versions

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*Le troisieme jour prendre le jus,
 
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*ajouter le sucre et faire cuire 7 minutes
 
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Louise  Guilers

Version du 17 octobre 2006 à 19:33

Gelée de prunelles

Ingrédients

  • prunelles bien mures
  • le même poids en gelsuc
  • cuisson 7minutes
  • peser les prunelles les laver et les mettre dans une terrine
  • recouvrir d'eau tres chaude
  • le lendemain,puis le surlendemain rechauffer l,eau et recouvrirles prunelles,
  • rajouter de l,eau si necessaire.
  • Le troisieme jour prendre le jus,
  • ajouter le sucre et faire cuire 7 minutes
  • jeter les prunelles


Louise Guilers

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