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Gaufres bretonnes d'Alexandre : Différence entre versions
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| − | Les ingrédients | + | '''Les ingrédients :''' |
| − | 250 gr de sucre | + | *250 gr de sucre |
| − | 250 gr de margarine | + | *1 pincée de sel |
| − | + | *250 gr de margarine | |
| − | 500 gr de farine | + | *2 oeufs |
| + | *1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude. | ||
| + | *1/2 verre de lait | ||
| + | *500 gr de farine | ||
| − | Les ustensiles | + | '''Les ustensiles :''' |
| − | Un grand récipient | + | *Un grand récipient |
| − | Une casserole un verre | + | *Une casserole un verre |
| − | Un bol une cuillère en bois | + | *Un bol une cuillère en bois |
| − | Un gaufrier | + | *Un gaufrier |
| − | Temps de cuisson | + | '''Temps de cuisson :''' |
| − | 15 à 20 mn | + | *15 à 20 mn |
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| − | Faire fondre la margarine dans une casserole à feu doux | + | *Faire fondre la margarine dans une casserole à feu doux |
| − | Mélanger dans le récipient le sucre, les œufs, la farine, la margarine refroidie et le sel. | + | *Mélanger dans le récipient le sucre, les œufs, la farine, la margarine refroidie et le sel. |
| − | Délayer le bicarbonate dans le lait tiède et le rajouter à la pâte | + | *Délayer le bicarbonate dans le lait tiède et le rajouter à la pâte |
| − | Faire des petites boules de pâte | + | *Faire des petites boules de pâte |
| − | Mettre de l | + | *Mettre de l'huile pour graisser le gaufrier |
| − | Faire cuire les petites boules de pâte dans le gaufrier. | + | *Faire cuire les petites boules de pâte dans le gaufrier. |
Version du 3 juin 2007 à 09:05
Les gaufres bretonnes
Les ingrédients :
- 250 gr de sucre
- 1 pincée de sel
- 250 gr de margarine
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
- 1/2 verre de lait
- 500 gr de farine
Les ustensiles :
- Un grand récipient
- Une casserole un verre
- Un bol une cuillère en bois
- Un gaufrier
Temps de cuisson :
- 15 à 20 mn
- Déroulement :
- Faire fondre la margarine dans une casserole à feu doux
- Mélanger dans le récipient le sucre, les œufs, la farine, la margarine refroidie et le sel.
- Délayer le bicarbonate dans le lait tiède et le rajouter à la pâte
- Faire des petites boules de pâte
- Mettre de l'huile pour graisser le gaufrier
- Faire cuire les petites boules de pâte dans le gaufrier.
