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Galette bretonne : Différence entre versions
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− | + | *150 g de sucre, 250 g de farine, 60 g de beurre, 1 œuf, 1/2 paquet de levure, 1 ou 2 cuillères à soupe de lait. | |
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− | Mélanger farine, sucre, levure, beurre, | + | '''Préparation :''' |
− | Cuire 10 à 15 mn à feu doux. | + | |
+ | #Mélanger farine, sucre, levure, beurre, œuf, lait, et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ferme ( elle ne colle plus aux doigts). | ||
+ | #Cuire 10 à 15 mn à feu doux. | ||
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+ | == Liens externes == | ||
+ | * [http://www.lesexplorateurs.org/spip.php?article188 Crêpe et/ou galette ? / Blé noir et/ou sarrasin ?] | ||
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+ | [[catégorie:dessert]] |
Version actuelle datée du 8 août 2009 à 07:07
Galette bretonne
Ingrédients :
- 150 g de sucre, 250 g de farine, 60 g de beurre, 1 œuf, 1/2 paquet de levure, 1 ou 2 cuillères à soupe de lait.
Préparation :
- Mélanger farine, sucre, levure, beurre, œuf, lait, et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ferme ( elle ne colle plus aux doigts).
- Cuire 10 à 15 mn à feu doux.