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Gâteau basque

Ingrédients

2 œufs

120 g de sucre

135 g de farine

1/2 cuil à soupe de rhum

Quelques gouttes de vanille

Πjus d'orange

Πde paquet de levure

Crème pâtissière:

un bon quart de litre

1 œuf pour dorer



Préparation


Mélanger tous les ingrédients un à un.

Mettre la pâte dans un moule.

Cuisson: 200° ( th.) - 20 minutes


Nado de Kerourien

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