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Gâteau basque
Ingrédients
2 oeufs
120 g de sucre
135 g de farine
Âœ cuil à soupe de rhum
Quelques gouttes de vanille
Πjus d'orange
Πde paquet de levure
Crème pâtissière:
un bon quart de litre
1 oeuf pour dorer
Préparation
Mélanger tous les ingrédients un à un.
Mettre la pâte dans un moule.
Cuisson: 200° ( th.) - 20 minutes
Nado de Kerourien
