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Gâteau aux pommes de Lauryne et Mathilde : Différence entre versions
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| + | * 1/2 paquet de levure alsacienne | ||
| + | * 2 grosses pommes | ||
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| + | Pour la crème: | ||
| + | * 80 g de beurre | ||
| + | * 100 g de sucre | ||
| + | * 1 œuf | ||
| + | * vanille en poudre | ||
| − | Préparation : | + | ===Préparation :=== |
| − | + | Gâteau: | |
| − | + | # Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. | |
| − | + | # Ajouter ensuite le lait, l'œuf et l'huile. | |
| − | + | # Travailler au fouet ou batteur, puis verser dans un moule. | |
| − | + | # Couvrez de minces tranches de pommes. | |
| − | + | # Enfournez à four chaud ( 180°C) pendant 25 mn. | |
| − | + | Crème: | |
| − | + | # Faire fondre le beurre tout doucement, ajouter le sucre et l'œuf. | |
| − | + | # Au bout de 25 mn, quand la gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la crème et terminer la cuisson pendant 15 mn. | |
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| + | [[Catégorie:Dessert]] | ||
Version du 2 août 2007 à 15:07
Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Gâteau:
- 5 cuillères à soupe bombées de farine
- 4 cuillères à soupe bombées de sucre
- 3 cuillères à soupe bombées de lait
- 2 cuillères à soupe bombées d'huile
- 1 œuf
- pincée de sel
- 1/2 paquet de levure alsacienne
- 2 grosses pommes
Pour la crème:
- 80 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- vanille en poudre
Préparation :
Gâteau:
- Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajouter ensuite le lait, l'œuf et l'huile.
- Travailler au fouet ou batteur, puis verser dans un moule.
- Couvrez de minces tranches de pommes.
- Enfournez à four chaud ( 180°C) pendant 25 mn.
Crème:
- Faire fondre le beurre tout doucement, ajouter le sucre et l'œuf.
- Au bout de 25 mn, quand la gâteau commence à lever et dorer, arroser le de la crème et terminer la cuisson pendant 15 mn.
