Gâteau aux pommes d'Anaelle

Les ingrédients :

• 15 morceaux de sucre,
• 8 cl eau,
• pommes ,
• levure,
• 100 gr de farine,
• 100 gr de beurre,
• 100 gr de sucre,
• 2 œufs.

Les ustensiles :

2 jattes, 1 couteau, une fourchette , une cuillère, une casserole , 1 moule, et 1 verre mesure.

Temps de préparation : Une heure

Temps de cuisson : 1 heure 30

Préparation :

1. Laver les pommes, les éplucher, les couper en petits morceaux dans une jatte.
2. Faire fondre le beurre.
3. Mélanger le beurre, le sucre, les œufs entiers, la farine et le 1/2 sachet de levure.
4. Préparer le caramel : Chauffer l'eau et les morceaux de sucre jusqu'à obtenir un

caramel roux.

1. Beurrer, puis fariner le moule, y verser le caramel.
2. Mettre les pommes dans le moule puis recouvrir avec la pâte.
3. Cuire à 200°C.

Anaelle Royer