De Wiki-Brest
Gâteau au chocolat : Différence entre versions
| Ligne 17 : | Ligne 17 : | ||
| − | + | Noëlle-Marie Guilers | |
Version du 17 octobre 2006 à 19:35
Gâteau au Chocolat
- Temps de cuisson 40 mn th6
- 200g de chocolat noir
- 75g de farine
- 125g de crème
- 150g de sucre
- 4 oeufs
- Faire fondre le chocolat
-Séparer les jaunes et y ajouter la moitié du sucre, bien mélanger -Ajouter la crème, le chocolat puis la farine. -Battre les blancs en neige avec le reste du sucre. -Mélanger délicatement avec le reste de la préparation. -Verser dans un moule rond. -Cuire environ 40 mn
Noëlle-Marie Guilers
