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Gâteau au chocolat : Différence entre versions
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Version actuelle datée du 2 août 2007 à 17:34
Temps de cuisson 40 mn th 6
'Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 75g de farine
- 125g de crème
- 150g de sucre
- 4 œufs
'Préparation :
- Faire fondre le chocolat
- Séparer les jaunes et y ajouter la moitié du sucre, bien mélanger
- Ajouter la crème, le chocolat puis la farine.
- Battre les blancs en neige avec le reste du sucre.
- Mélanger délicatement avec le reste de la préparation.
- Verser dans un moule rond.
- Cuire environ 40 mn
Noëlle-Marie (Guilers)
