De Wiki-Brest
Gâteau au chocolat : Différence entre versions
m (a renommé Gâteau au chocolat en Gâteau au chocolat 2) |
m (a renommé Gâteau au chocolat 2 en Gâteau au chocolat) |
(Aucune différence)
|
Version du 2 août 2007 à 17:33
Gâteau au Chocolat
- Temps de cuisson 40 mn th 6
Ingrédients :
- 200g de chocolat noir
- 75g de farine
- 125g de crème
- 150g de sucre
- 4 œufs
Préparation :
- Faire fondre le chocolat
- Séparer les jaunes et y ajouter la moitié du sucre, bien mélanger
- Ajouter la crème, le chocolat puis la farine.
- Battre les blancs en neige avec le reste du sucre.
- Mélanger délicatement avec le reste de la préparation.
- Verser dans un moule rond.
- Cuire environ 40 mn
Noëlle-Marie Guilers