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Gâteau à la vanille : Différence entre versions

 
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Gâteau à la vanille
 
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*Séparer  le blanc des jaunes
 
*Séparer  le blanc des jaunes
*Mélanger les blanc +  sucre   
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*Mélanger les jaunes +  sucre   
 
*Ajouter Âœ  farine + 1/2 beurre fondu
 
*Ajouter Âœ  farine + 1/2 beurre fondu
 
*Ajouter  le  reste de farine, de beurre fondu, la levure et la vanille
 
*Ajouter  le  reste de farine, de beurre fondu, la levure et la vanille

Version du 24 octobre 2006 à 17:51

Gâteau à la vanille


  • 4 œufs
  • Le poids de 4 œufs de sucre
  • Le poids de 3 œufs de farine
  • Le poids de 2 œufs de beurre
  • Âœ paquet + de levure chimique
  • Vanille


  • Séparer le blanc des jaunes
  • Mélanger les jaunes + sucre
  • Ajouter Âœ farine + 1/2 beurre fondu
  • Ajouter le reste de farine, de beurre fondu, la levure et la vanille
  • Battre les blancs en neige
  • Ajouter délicatement les blancs en neige dans la pâte
  • Cuire pour 200°C 45 mn
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