Flan coco d'Aziliz

Flan coco

Les ingrédients

3 œufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée,caramel , beurre.

Les ustensiles

saladier, cuillère à soupe, moule à cake,

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Déroulement :

Battre les œufs Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée Beurrer un moule à cake. Mette du caramel dans le fond du moule. Cuire au bain –marie 30 minutes (th 190-200 degré) Démouler à froid.