De Wiki-Brest
Flan coco d'Aziliz : Différence entre versions
(→Flan coco) |
|||
| Ligne 19 : | Ligne 19 : | ||
'''Déroulement :''' | '''Déroulement :''' | ||
| − | Battre les oeufs | + | #Battre les oeufs |
| − | Mélanger la boite de lait concentré avec les oeufs | + | #Mélanger la boite de lait concentré avec les oeufs |
| − | Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) | + | #Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) |
| − | Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée | + | #Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée |
| − | Beurrer un moule à cake. | + | #Beurrer un moule à cake. |
| − | Mette du caramel dans le fond du moule. | + | #Mette du caramel dans le fond du moule. |
| − | Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés) | + | #Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés) |
| − | Démouler à froid. | + | #Démouler à froid. |
Version du 2 juin 2007 à 18:18
Flan coco
Les ingrédients :
3 oeufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.
Les ustensiles :
saladier, cuillère à soupe, moule à cake,
'Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Déroulement :
- Battre les oeufs
- Mélanger la boite de lait concentré avec les oeufs
- Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
- Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
- Beurrer un moule à cake.
- Mette du caramel dans le fond du moule.
- Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
- Démouler à froid.
