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Flan coco d'Aziliz : Différence entre versions
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| − | #Mélanger la boite de lait concentré avec les | + | #Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs |
#Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) | #Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) | ||
#Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée | #Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée | ||
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#Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés) | #Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés) | ||
#Démouler à froid. | #Démouler à froid. | ||
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Version actuelle datée du 2 août 2007 à 11:32
Flan coco
Les ingrédients :
3 œufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.
Les ustensiles :
saladier, cuillère à soupe, moule à cake,
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Déroulement :
- Battre les œufs
- Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
- Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
- Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
- Beurrer un moule à cake.
- Mette du caramel dans le fond du moule.
- Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
- Démouler à froid.
