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Flan coco
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Les ingrédients
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3 œufs, 1 boite de  lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée,caramel , beurre.
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3 œufs, 1 boite de  lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.
  
Les ustensiles
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saladier, cuillère à soupe, moule à cake,
 
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Temps de préparation :
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Déroulement :
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Battre les œufs
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#Battre les œufs
Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
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#Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
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#Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
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#Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
Beurrer un moule à cake.
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#Beurrer un moule à cake.
Mette du caramel dans le fond du moule.
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#Mette du caramel dans le fond du moule.
Cuire au bain –marie 30 minutes (th 190-200 degré)
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#Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
Démouler à froid.
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#Démouler à froid.
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[[Catégorie:Dessert]]

Version actuelle datée du 2 août 2007 à 11:32

Flan coco

Les ingrédients :

3 œufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.

Les ustensiles :

saladier, cuillère à soupe, moule à cake,

Temps de préparation :

10 minutes

Temps de cuisson :

30 minutes

Déroulement :

  1. Battre les œufs
  2. Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
  3. Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
  4. Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
  5. Beurrer un moule à cake.
  6. Mette du caramel dans le fond du moule.
  7. Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
  8. Démouler à froid.
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