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Flan coco d'Aziliz : Différence entre versions
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− | Les ustensiles | + | '''Les ustensiles :''' |
saladier, cuillère à soupe, moule à cake, | saladier, cuillère à soupe, moule à cake, | ||
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− | Battre les | + | #Battre les œufs |
− | Mélanger la boite de lait concentré avec les | + | #Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs |
− | Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) | + | #Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte) |
− | Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée | + | #Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée |
− | Beurrer un moule à cake. | + | #Beurrer un moule à cake. |
− | Mette du caramel dans le fond du moule. | + | #Mette du caramel dans le fond du moule. |
− | Cuire au bain | + | #Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés) |
− | Démouler à froid. | + | #Démouler à froid. |
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+ | [[Catégorie:Dessert]] |
Version actuelle datée du 2 août 2007 à 11:32
Flan coco
Les ingrédients :
3 œufs, 1 boite de lait concentré sucré( 480 gr), lait demi - écrémé, noix de coco râpée, caramel , beurre.
Les ustensiles :
saladier, cuillère à soupe, moule à cake,
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
30 minutes
Déroulement :
- Battre les œufs
- Mélanger la boite de lait concentré avec les œufs
- Utiliser la boite vide comme mesure et ajouter du lait demi- écrémé (1 boîte)
- Ajouter et mélanger 8 cuillères à soupe de coco râpée
- Beurrer un moule à cake.
- Mette du caramel dans le fond du moule.
- Cuire au bain-marie 30 minutes (th 190-200 degrés)
- Démouler à froid.