Ferme de Traon Bihan : Différence entre versions
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==Voir aussi dans Wiki-Brest== | ==Voir aussi dans Wiki-Brest== | ||
Version du 18 décembre 2008 à 16:43
Sommaire
Présentation de la ferme
La ferme De Traon Bihan est une exploitation laitière biologique, située à Brest,
dans le quartier de Saint-Pierre (à la limite de Guilers), au lieu-dit "Traon Bihan" : Philippe et Valérie vous y accueillent.
Il s'agit d'un élevage bovin, on y produit du lait. Le cheptel est constitué de veaux, génisses et vaches de race Prim'Holstein.
Il faut y associer une production végétale (herbe, foin, colza, betterave...), destinée à l'alimentation des animaux. Sans oublier, tous les autres animaux de la ferme (poules, chèvres, lapins, chevaux....).
La particularité de la ferme est bien de se trouver sur un territoire à dominance urbaine ; ce qui n'empêche aucunement de travailler avec des méthodes "traditionnelles" et respectueuses de l'environnement mais également de se préoccuper des problèmes de société et de favoriser l'ouverture, d'où le choix de travailler en agriculture biologique et d'accueillir des groupes.
Une ferme qui accueille
La ferme développe actuellement un large projet d'accueil sur son site avec de nombreuses initiatives. Ainsi différentes actions se sont progressivement mises en place :
Accueil de classes et de groupes adapté aux besoins de chacun (projet d'école ou de structure, thème particulier..)
Mise en place d'un Jardin Partagé Biologique avec accueil de groupes adultes et enfants
Réalisation d'une FRESQUE avec des habitants d'un quartier brestois
Porte Ouverte annuelle avec « Petit Déjeuner Bio à la ferme»
Mise en place de chantiers participatifs
Vente de paniers de produits biologiques (légumes, produits laitiers, oeufs...)
Toutes ces actions reposent sur un véritable PROJET PEDAGOGIQUE, basé sur une DEMARCHE ACTIVE ET PARTICIPATIVE, L'ECHANGE.
Un projet discuté et adapté selon les envies, les besoins, les objectifs de chacun. Une manière de partager ensemble notre mode de vie rural (même à la ville !).
