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Far breton selon Carole : Différence entre versions
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Version du 3 août 2007 à 16:58
Carole nous propose sa recette de far breton.
Ingrédients :
250 g de farine. 200 g de sucre en poudre. 4 œufs. 1/2 de litre de lait. 1 c. à s. de rhum. 50 g de raisins secs. 12 pruneaux dénoyautés.
Préparation :
Dans une terrine, mettez la farine, le sucre, ajoutez les œufs un à un, le lait, le rhum, puis les raisins et les pruneaux que vous aurez fait tremper la veille.
Graissez un plat allant au four, mettez-y le mélange et faites cuire 1 heure à four moyen.
Bon appétit...
