Far breton : Différence entre versions

Version actuelle datée du 30 octobre 2008 à 11:35

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-'''Ingrédients'''
+===Ingrédients :===
-- 150 grammes de pruneaux
+* 150 grammes de pruneaux
+* Un litre de lait
+* 30 centilitres
+* 6 œufs
+* 250 grammes de farine
+* 30 grammes de beurre
+* 25 grammes de sucre
-- Un litre de lait
+===Préparation :===
-- 30 centilitres
+# La veille, mettre les pruneaux à gonfler dans le rhum.(si on veut)
+# Faire chauffer le lait dans une casserole jusqu'à la première ébullition.
+# Préchauffer le four à 180 °.
+# Verser les œufs entiers dans un saladier et les battre.
+# Ajouter la farine peu à peu.
+# Bien remuer pour que la pâte s'épaississe.
+# Rajouter le lait petit à petit dans le saladier.
+# Mettre les pruneaux dénoyautés en dernier.
+# Laisser 45 minutes à 180 degrés et laisser le far reposer.
-- 6 œufs
-grammes de farine
-grammes de beurre
+[[Catégorie:Recette proposée par le groupe Cuisine du Monde de Kérangoff]] [[Catégorie:dessert]]
-grammes de sucre
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-'''Préparation'''
-La veille, mettre les pruneaux à gonfler dans le rhum.( si on veut )
-Faire chauffer  le lait dans une casserole jusqu'à la première ébullition.
-Préchauffer le four à 180°.
-Verser les œufs entiers dans un saladier et les battre.
-Ajouter la farine peu à peu.
-Bien remuer pour que la pâte s'épaississe.
-Rajouter le lait petit à petit dans le saladier.
-Mettre les pruneaux dénoyautés en dernier.
-Laisser 45 minutes à 180 degrés et laisser le far reposer.
-'''Florence de Keranroux'''