Escalope à la crême d'anaelle : Différence entre versions

Version du 2 juin 2007 à 17:56

Les ingrédients :

4 Escalope de poulet, 1/2 boite de champignon, beurre, 50 cl de crême, sel et poivre.

Les ustensiles:

Temps de préparation:

Temps de cuisson :

Préparation :

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-Escalope a la crême
+===Escalope à la crême===
-Les ingrédients:4 Escalope de poulet, 1/2 boite de champignon, beurre, 50 cl de crême, sel et poivre.
+'''Les ingrédients :'''
+*4 Escalope de poulet, 1/2 boite de champignon, beurre, 50 cl de crême, sel et poivre.
-Les ustensiles:1 poelle, 1cuillere en bois,1 fourchette.
+'''Les ustensiles:'''
+*1 poêle, 1 cuillere en bois, 1 fourchette.
+'''Temps de préparation:'''
+*5 mm
-Temps de préparation:5 mm
+'''Temps de cuisson : '''
+*10 mm
+'''Préparation : '''
-Temps de cuisson:10 mm
+#Faire fondre le beurre dans la poêle
+#Cuire les escalopes sur 2 faces les retirer de la poêle et garder au chaud.
-Faire fondre le beurre dans la poêle
+#Mettre a cuire les champignon, saler ,poivrer.
-Cuire les escalopes sur 2 faces les retirer de la poêle et garder au chaud.
+#Ajouter la crême fraiche, mélanger, laisser cuire 2 minutes à feu doux,
-Mettre a cuire les champignon, saler ,poivrer.
+#Nappez la sauce sur les escalopes,
-Ajouter la crême fraiche, mélanger, laisser cuire 2 minutes à feu doux,
+#Servir avec des frites.
-Nappez la sauce sur les escalopes,
-Servir avec des frites.