Escalope à la crême d'anaelle

Escalope a la crême

Les ingrédients:4 Escalope de poulet, 1/2 boite de champignon, beurre, 50 cl de crême, sel et poivre.

Les ustensiles:1 poelle, 1cuillere en bois,1 fourchette.

Temps de préparation:5 mm

Temps de cuisson:10 mm

Faire fondre le beurre dans la poêle Cuire les escalopes sur 2 faces les retirer de la poêle et garder au chaud. Mettre a cuire les champignon, saler ,poivrer. Ajouter la crême fraiche, mélanger, laisser cuire 2 minutes à feu doux, Nappez la sauce sur les escalopes, Servir avec des frites.