Crumble aux pommes de mathieu et rachel

-Recette du crumble aux pommes

• 200 g de farine
• 150 g de sucre roux ou de cassonade
• 150 g de beurre ou de margarine
• 3 /4 pomme.
• Cannelle en poudre

- Epluchez les pommes, coupez-les en morceaux et mettez-les dans le moule beurré

- Saupoudrer de cannelle.

- Dans un saladier, verser la farine et le sucre

- Coupez le beurre un peu ramolli en petit morceaux et ajoutez-le au mélange

- farine +sucre

- Former un mélange qui ressemble à du «sable »

- Verser ce « sable » sur les pommes coupées

- Recouvrez de morceaux de beurre.

- Enfourner 30 minutes à four chaud (termostat 7 -200°C).